Degustazione di crudi in purezza, accompagnata dalle nostre emulsioni in abbinamento che potrete gestirvi a vostro piacimento. Un ottima idea adatta anche per un aperitivo di coppia, per coccolarsi in questo periodo di restrizioni.
Oppure un Entrèe a spianare la strada per un percorso esplorativo dei nostri primi e secondi piatti, il tutto accompagnato da una bottiglia della nostra selezione in Menu.
Anche a casa l’esperienza della cucina di Briss è incomparabile. Crudi spettacolari e vino di gran qualità